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話說現代人的飲食因為工作環境以及生活圈的關係

所吃的東西幾乎都是高熱量,高膽固醇

常久下來身體的負擔也就越來越大了.....

所以今天就來介紹一家位於南投縣埔里隱密又特別的健康蔬食餐廳給大家吧:D

由於這家餐廳的位子真的不好找,所以如果不是內行人帶路還真的不曉得該怎去

餐廳的名稱取名為(河提)也是有原因的喔!!

因為他真的是鄰近於(河提)的附近,客人可以在用完餐後出去延著河堤漫步欣賞白鷺鷥的身影 

讓你遠離都市的吵雜與紛擾,相當的舒適愜意

從外觀來看(河提)這家餐廳真的是看不出來他裡面是賣什麼藥

老闆似乎是以自住的方式在經營

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雖然外觀上不是很亮眼,但在走進門後才發現原來別有洞天呀

店內的裝潢相當的舒適愜意,有著一種相當獨特的風格

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店內的牆上也貼滿了照片

仔細一看似乎是老闆出去旅遊時所拍的照片,照片的地點是日本

看來老闆也是一位相當喜愛攝影的人

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另外店內也提供了相當多各行各業的書籍供客人閱讀

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也有許多特別的擺飾品

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店內的桌上還有提供(河堤)的明信片給客人索取喔

相當的有設計感

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逛著逛著我們的餐點也來囉

店內有提供單點以及套餐的選擇

價位上都不貴相當的平易近人(套餐價位都在300塊以內, 無收服務費)

而我們這次一群人去

所以點了5道主餐

 

首先套餐有提供沙拉與濃湯

沙拉的部份生菜相當的清爽可口

可以感覺到店家食材的新鮮

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接著是濃湯的部份

湯的部份老實說跟我想的不太一樣

味道不是很濃,如果可以讓味道在提升些可能會更好喔=v=

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而我們的第一道主菜的是(黃金麵疙瘩)

這道菜是用南瓜下去製作湯頭的,有著濃濃的南瓜香氣

麵疙瘩的造型也相當的特殊喔!!

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接著上菜的是(酸黃瓜醃燻比薩)

這道比薩實在有夠好吃的!!!

酸黃瓜的酸甜味加上起司濃郁的相味真的很好吃也很開胃

一點也不像是素食的比薩喔

如果是第一次來吃的人強烈推薦一定要點來吃看看

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在來是我的主餐是(松露酸辣義大利麵)

在製作前店家會先詢問吃多辣好幫你調配辣的成度

相當的貼心,而在味道上這道餐點比較適合喜愛重口味的朋友

而麵的Q度也相當的足夠不會說煮的過軟或過硬

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我們的第四道主菜是(茄汁義大利麵)

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最後一道菜是(白醬野菇燉飯)

這道菜有著香濃的白醬香氣加上新鮮的野菇

口感上真的是相當的特別

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(河提)蔬食小館雖然是一家素食餐廳,但他的每一道餐點卻都相當的好吃,如果不說他是一家素食餐廳老實說到吃完整餐後或許都還不會發現呢XD~

主要是(河堤)不會像一般市面上的素食店家都以味素或調味料以及一大堆的素肉素料來蓋過蔬菜的味道

他們講求的是養生及健康所以每道菜都是以天然的食材本身的味道下去做調配

相信平常不愛吃素食的主葷者來到這家特別的(素食)餐廳也一定能接受的:D

所以如果平常大魚大肉吃習慣,想來點健康又好吃的蔬食餐點不妨來趟(河堤蔬食小館)吧!

但一定要先訂位喔!!由於(河堤蔬食小館)店內的位子並不多,加上一到了假日還有很多饕客會來品嘗

所以要來之前一訂要先訂位喔!!

 

 

(河堤蔬食小館)名片的正面

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而(河堤蔬食小館)的地點剛好位於去(日月谭)的路上,如果剛好要去(日月谭)玩的朋友也可以來品嘗看看喔:)

 

 

店家資訊:

河堤蔬食小館

電話:049-2919585

營業時間: 11:00~14:00 17:00~20:00

公休日:週一

平均價位:新台幣(NTD)160元

 座位數:約 40 個

 餐廳屬性: 可接受訂位, 無味精

地址:南投縣埔里鎮愛蘭里梅村路267之1號(往 日月谭台14線52.5k處左轉)



檢視較大的地圖 
 

 

 

 

 




 


Craig 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • 晴天
  • 好想吃卡蛙伊ㄟ
    已加入你ㄉ行列喔
    請多多指叫
    阿們
  • 呵呵謝謝妳來參觀囉^ ^
    嗯也請妳多多指教:D

    Craig 於 2011/10/30 00:09 回覆

  • 晴天
  • 不會哪裡~是我要多多向你指教喔
    阿們
  • 嗯嗯互相囉^ ^

    Craig 於 2011/10/30 11:15 回覆

  • Chef和大蠻
  • 看起來真的好好吃的樣子~
  • 恩真的還蠻好吃的喔
    有機會去南投埔里玩時可以去吃看看喔^ ^
    也謝謝你來參觀:D

    Craig 於 2011/10/31 13:50 回覆

  • peton
  • 外觀感覺真像住家阿@@....

    現在這類型的蔬食餐廳越來越多
    而且真的還做的蠻好吃的,感覺都不像在吃素食^^

    這家店我要來問問住南投的朋友
    改天我也要去試試~~~
  • 恩從外面看真的看不出來裡面是餐廳=v=
    不過店內的氣氛很舒適,很適合和朋友家人一起去聚餐聊天
    恩餐點真的還蠻好吃的,有機會可以去嘗看看喔^ ^

    Craig 於 2011/10/31 16:12 回覆

  • 四寶娘
  • 那個外觀好像住家哦
    好特別咧~~~

    餐點道道看起來都好清爽呢
    有機會也要來去吃吃 ^^
  • 如果從外觀來看真的完全看不出來裡面是餐廳XD~

    恩裡面的料理真的是很養生,如果有機會去南投埔里可以去嘗看看喔^ ^

    Craig 於 2011/11/02 00:07 回覆

  • 程式交易教學
  • 看起來真的不像餐廳呀~哈哈,謝謝推薦
    對了另外借問一下,您是用什麼單眼加哪個鏡頭呢?拍的感覺不錯呢!
  • 呵我第一次去時也以為走錯地方了XD~不過真的很特別^ ^
    也謝謝你來參觀了^ ^
    恩我是用canon 450D+24-70mm L拍的,謝謝你的欣賞囉:D

    Craig 於 2011/11/02 11:24 回覆

  • 綺綺就愛呷
  • 餐點看起來很好吃的樣子耶!謝謝分享!
  • 也謝謝你來參觀留言囉^ ^

    Craig 於 2011/11/02 15:36 回覆

  • 野莓子
  • 很讚的店吶 果然好店往往都在隱密巷弄間
    下次有機會回南投 要去找找看!^^
  • 恩特別的小店有些真的都很難找@ @
    呵真的可以去品嘗看看^ ^
    謝謝你的留言囉:D

    Craig 於 2011/11/03 09:46 回覆

  • 灰煮婦
  • 好想吃一口~好想吃一口
    你照得太誘人了
  • 哈哈放假有機會的話可以去南投玩順便過去品嘗看看喔:D
    謝謝你的稱讚了^ ^

    Craig 於 2011/11/07 22:11 回覆

  • 姬蝶
  • 照片拍得好心曠神怡喔!!!
    真是一種享受~~
    有機會一定要去吃吃看!
  • 呵店內的光線和氣氛真的很重要
    偶爾遠離都市去享受一下鄉間的氣息真的很好喔:D
    恩真的可以去吃看看^ ^
    謝謝妳的留言囉^_^

    Craig 於 2011/11/07 22:38 回覆

  • 小璇
  • 好想去~~~~~~~~
  • 放假就可以找機會去吃看看囉^ ^
    謝謝妳的留言囉:D

    Craig 於 2011/11/08 17:15 回覆

  • 丹
  • 好棒的照片!!
  • 謝謝你的讚美了>///<

    Craig 於 2011/11/09 18:12 回覆

  • it's me. Fanny~
  • 拍的真好...
    看的都餓了!!
  • 呵謝謝你的讚賞:D
    看到美食大家都會肚子餓的XD~

    Craig 於 2011/11/09 18:13 回覆

  •  若水
  • 拍攝滴很棒.秀色可餐ㄝ!看了好想食ㄛ..^_
  • 呵謝謝你的誇獎囉^ ^

    Craig 於 2011/11/10 22:34 回覆

  • Candy1227
  • 拍的好漂亮喔!感覺好好吃:)
  • 呵呵謝謝你的讚美了>///<,恩有機會可以去南投玩順便去吃看看喔^ ^

    Craig 於 2011/11/12 00:23 回覆

  • Candy1227
  • 路會不會很難走(日月潭>"""<
  • 恩應該是還好啦@ @
    不過我是靠衛星導航的:P

    Craig 於 2011/11/15 00:16 回覆

  • Candy1227
  • 沒有衛星導航>""<
    有專人導航嗎:D
  • 人力導航可能就只能看路標認路了XD~
    應該是不會很難找啦(路上都有路標還蠻明顯的)
    如果真的迷路了問一下附近的店家他們都會很熱心回答你的:D

    Craig 於 2011/11/15 12:46 回覆

  • Candy1227
  • 迷路很可怕...
    希望我找得到路瞜!
    好想吃(滴口水 -(00)-
  • 呵我懂迷路真的很麻煩:p
    恩祝你能開心的出遊順利找到路囉:D

    Craig 於 2011/11/15 14:34 回覆

  • ellie777a
  • 哇 ~是南投耶~ 我家鄉也在那
    不過 倒真的沒去過這
    謝謝分享~ 看起來好好吃哦
  • 南投是個好地方呀:D
    嗯有機會回家鄉的話就可以去品嚐看看囉
    也謝謝你的留言^ ^

    Craig 於 2011/11/26 23:30 回覆

  • KainChen
  • 原來河堤是吃純蔬菜料理,有注意到這一間。
    下次到是可以來品嚐看看。
  • 對呀他門是純素食的,不過味道和口感都相當的不錯喔^ ^
    嗯有機會去南投玩的話可以去嚐看看:D

    Craig 於 2011/12/03 17:38 回覆

  • &lt;強~a&gt;工作室
  • 很棒的料理~不過你說得很好,真的都是高膽固醇的,不過現在的我還ok,可以吃,不然我以前胖的樣子可不能這樣開玩笑~呵呵
  • 嗯要有健康的身體才能享受美食,但再吃美食的當下也要注意食品的熱量
    所以偶而吃些對身體較沒負擔的食物也可以讓身體得到一個完美的均衡
    謝謝你的留言了^ ^
    歡迎常來逛囉:D

    Craig 於 2011/12/13 22:47 回覆

  • 無敵便便男
  • 第一次看到素食也能變成這樣,真的蠻想吃的…
    推推推推啦!
  • 呵其實現在有很多素食料理都做的相當的美味可口囉
    而且吃起來又很清爽不油膩
    有機會可以去品嚐看看喔
    謝謝你的留言和推囉^ ^

    Craig 於 2011/12/14 22:24 回覆