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話說有好久一段時間都沒發文了,主要是因為工作實在是太繁忙了~"~

 

因此為了補償自己和各位讀者這次就來去吃美味又好吃的牛排吧XD~(明明就是自己想吃牛排= =)

 

這次要介紹給各位朋友的就是在王品集團旗下有著超高人氣的(西堤牛排)啦!!

 

相信應該有不少朋友們都有去吃過了@ @,但如果你還沒去吃過(西堤牛排)的話

 

再看完這篇介紹後你一定要去品嚐看看喔!!(保證讓你滿意=w=)

 

(西堤)在餐點的部分主要分為開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點跟飲料,共八道菜色

 

費用的部份一人份套餐(499$+10%服務費),這中階的價位對於大學生和社會人士應都還算是能接受的吧:D

 

好啦那我們話不多說趕緊來進入美食的部份吧:D

 

 

 

首先要介紹的第一道菜是(開胃菜)

開胃菜的部份共有兩種選擇,有(鮮蝦蘆筍)和(開胃雙重奏)

首先上菜的是我的(鮮蝦蘆筍)

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只能說這道菜就跟他的菜名一樣是(鮮蝦)呀!!

蝦子的外殼很貼心的已幫你去掉了,吃起了的口感相當的鮮甜

而蝦子底下的黃色醬汁是咖哩口味的優格醬喔!!

鮮蝦沾上咖哩口味的優格醬吃起來有咖哩的香氣加上優格酸酸甜甜的味道真的是非常的開胃呀:D~

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再來是(開胃雙重奏)

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(開胃雙重奏)共有兩道小菜

左邊的是以新鮮的蘿美心配上他底下的燻鮭魚塔塔醬,吃起來味道是酸酸甜甜的相當的爽口

再來是右邊的以紅酒加上萊姆汁特製的酒凍,而在酒凍上面的配料則是燻起司

嗯這道菜的味道老實說我沒有很愛~"~,因為酒味有點太重了= =,所以吃的時後一定要搭配上面的燻起司口感才適合

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嗯吃完了開胃菜後緊接再後的是(前菜)的部份

前菜跟開胃菜一樣共有兩種選擇,有(焗烤蘑菇+方塊麵包)和(義式牛肉丹麥餅)兩種

而我們一樣兩種各點了一道(這樣兩種口味就都可以吃到囉^o^)

先上菜的是我點的(義式牛肉丹麥餅)

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恩這道菜吃起來有如在吃一道小披薩一樣:D

因為它的表面是經過高溫烘烤後的金黃色起司皮,外加牛肉塊和蔬菜及義大利蕃茄醬而成的

而底下的丹麥餅也烤的酥酥脆脆的,跟上面的豐富佐料一起一口咬下去

那美味的口感真的是會讓人一口接一口呀^o^

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再來是(焗烤蘑菇+方塊麵包)

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這道菜跟上一道(義式牛肉丹麥餅)比起來口味比較沒有這麼重

但那烤的酥酥脆脆的方塊麵包沾上香濃的蘑菇起司奶油濃湯一口咬下也是非常的美味呀~

而蘑菇起司奶油濃湯單喝也是相當的好喝喔,那香純的起司奶油味真的是很讚喔=w=

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方塊麵包沾上濃湯一起吃真的是絕配呀!!

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你也想要嘗一口嗎XD~

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在吃完了前兩道菜色之後就換(沙拉)上場啦

沙拉同樣也是有兩種選擇,有(鮮蝦洋芋沙拉)和(時鮮水果沙拉)

而第一個上來的是(鮮蝦洋芋沙拉)

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(鮮蝦洋芋沙拉)這道菜吃起來還蠻有飽足感的

因為在那一整尾的鮮蝦下面的可是用新鮮的洋芋泥加上沙拉醬所調配出來的喔

而那洋芋沙拉裡面還藏有著貝類海鮮的肉塊,吃起來真的很過癮^w^

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而接著再後的是(時鮮水果沙拉)

恩這道沙拉就真的是還蠻普通的了= =,但是那些切塊的水果真的是超極新鮮的

因為每一口咬下去都是會感受到那水果本身的脆度喔!!

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接下來的就換(湯)的部份囉

湯跟前三道菜色也是一樣有兩種選擇

有(義式海鮮清湯)和(蔬菜牛肉湯)

首先就來看看(義式海鮮清湯)的部份吧

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這道菜也是猶如其名一樣是一道相當清爽的海鮮湯呀(都說是清湯了呀=0=)

但雖然是清湯可是他的湯頭卻是非常的有味道喔喝起來卻又很清爽,不但可以喝的道濃濃的海鮮味而且給料也是超大方的

有蝦子.新鮮的魚肉塊.中卷以及蛤蜊

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再來是(蔬菜牛肉湯)

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(蔬菜牛肉湯)喝起來的味道真的很特別

雖然他是以牛肉牛筋及蔬菜一起熬製而成的,但卻喝不出半點牛腥味

跟外面所賣的牛肉湯喝起來真的是有很大的差別喔

而湯頭內的牛肉塊則是熬的相當的軟嫩了,入口馬上就化開了:D

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在吃完了以上的四道菜色後服務人員會遞上第五道菜色(沙瓦)

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(沙瓦)的部份主要是幫助我們把之前所吃的菜色味道清掉讓我們可以準備迎接主菜的道來:D

而他呵起來的味道是酸酸甜甜的有如冰沙的口感,非常的清爽解膩喔^O^

重點是可以在續杯喔!!(但由於沙瓦都是現場調製的所以有時後供不應求時就要稍等一下囉^ ^)

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來乾一杯吧~(大誤= =)

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嗯老實說在吃完一上的這四道菜色後我們的胃已經略有飽足感了= =(真的是超弱的=口=)

但是接著上場的(主餐)可是讓我們即使再怎麼有飽足感也會想把他給吃下去的美味魔力呀!!

而(主餐)的部份跟之前的前幾道菜色比起來,可是有著相當多樣的變化和選擇呀

種共有8道菜色供你選擇,而且也有清楚的標示了牛肉的產地喔

鯷香牛排 (紐澳、美國) / Steak with Cream
鮮烤牛排 (紐澳) / Steamed Steak
原塊牛排 (美國) / Roasted Steak
蜜蘋橙香豬肋排 / Roasted Pork Ribs
法式烤雞 / Roasted Chicken
法式鴨胸 / Roasted Duck
義式魚排佐甜椒醬 / Italian Sea Bass with Sweet Red Pepper Sauce
海陸雙拼〈魚+牛〉〈魚+雞〉 (紐澳、美國) / Fish+Steak or Fish + Chicken

而我們最後選擇的是(鯷香牛排)和(原塊牛排)

 

那就先來看看(鯷香牛排)的部份吧:D

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嗯我點的(鯷香牛排)是烤成七分熟的熟度會帶上牛排本身的鮮甜肉汁,在吃起來的口感上會更為軟嫩

這道菜是採用上等的板腱牛肉,在搭配上特調的鯷魚奶油醬

牛排的部份直接單吃的話味道上已然是相當的美味了:D

但如果在沾上鯷魚奶油醬來吃的話更是香濃可口^O^

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上等的板腱牛肉烤成了七分熟後,吃起來真的是非常的軟嫩卻又不失去牛肉本身的嚼勁@w@

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再沾上特製的鯷魚奶油醬在味道上更是濃郁可口~

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嗯主餐配菜的部份還蠻普通的@ @

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好啦接下來換第二道主菜囉^O^~

(原塊牛排)的部份我們是點八分熟的(因為FISH不太敢吃有帶血水的牛排@ @)

但是做成八分熟的(原塊牛排)吃起來口感卻是一點也不老喔^w^

反而因為牛排的表面烤的有些酥酥的,吃起來不但很有咬勁還很Q軟喔:D

在味道上面也是相當的夠味!!而如果覺得單吃牛排味道還不夠重的話,還可以配上(黑胡椒醬)來吃喔

而(原塊牛排)也是採用板腱牛肉的部位喔

非常推薦給喜歡吃牛排本身香味的朋友們^ ^

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烤成了八分熟的牛排依然是相當的Q嫩且附有嚼勁喔

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單吃就很好吃了,配上沾醬的話味道更是香濃

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呼在吃完了主餐後我和FISH的肚子已經有個小寶出現了XD~

但接下來還有美味的(甜點)喔^o^

 

(甜點)的部份供有四種選擇,有(法式布蕾).(香榭奶酪).(巧克力袋冰淇淋)和(咖啡戀上巧克力)
 

由於我們實在是吃的太飽了所以甜點的部份我們就選擇了較不會有飽足感的

(法式布蕾)和(香榭奶酪)了

 

(法式布蕾)的表面是烤成薄片的焦糖喔,褡配底下的鮮奶布丁吃起來真的又香甜又滑嫩:D

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味道上真的是一級棒的!!

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在來是第二道甜點(香榭奶酪)

(香榭奶酪)的部份是在香純的奶酪上面淋上水蜜桃丁和水密桃醬

吃起來口感上是相當的清爽甜而不膩喔^O^

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最後在以上七道菜都吃完後(飲料)就會上來囉

(飲料)的部份選則也相當的多喔~

共有十種選擇,冷熱隨你挑XD~

冰咖啡
雪沁藍橙
情人果香芒冰沙
香桔檸檬蜜
伯爵奶茶
熱咖啡
玫瑰森林
纖盈香草茶
熱水果茶
油切花茶 

而我們為了解油膩當然是點(油切花茶)啦XD~

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在熱飲的部份都是用這種可愛的小茶壺裝的喔^ ^

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(油切花茶)喝起來味道果然是很解油膩感呀:D

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在吃完了以上八道菜色後只能說,好滿足呀^///^

雖然之前已經吃過了好幾次西堤了,但他們的服務品質和食材的新鮮度真的是讓我每吃一次就更加的愛他們^O^

如果要說西堤有那裡要改善的話那應該就是用餐環境有些吵雜

但必竟是開放式的用餐環境所以也沒辦法了~"~

最後在此我要很推薦沒去吃過(西堤牛排)的朋友們,真的有機會可以去品嘗看看

一定不會讓你們失望的^w^

在此誠心的推薦囉:D

 

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而如果覺得我這篇食記介紹的不錯的話也請個位朋友們給個"推"或是在上面的Facebook給個"讚"吧\^o^/

謝謝你們的觀賞囉^ ^

 

 

 

 

 

 

店家資訊:

(西堤牛排)彰化‧中山店

官網:http://www.tasty.com.tw/index.htm

 

電話:04 -723 - 7828

 

營業時間: 11:30-14:30   17:30-22:00

 

地址:彰化市中山路二段423號2F

 


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Craig 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 白雪姬
  • 喔~想想好一陣子沒吃西堤了!
    而且在這個時間看文~還滿餓的! :P
  • 呵有空可以回去回味一下喔^o^
    而且他們的主菜跟之前的又不太一樣了有做變化喔^ ^
    嗯只能說深夜時間空腹看美食文章是總享受卻又是折磨嗎XD~
    謝謝你的留言囉^_^

    Craig 於 2012/03/20 21:36 回覆

  • Sophia
  • 哇, 好多樣, 看你的介紹就覺得很飽
  • 嗯八道菜色真的是很多呀XD~
    呵有親自去品嘗會更飽喔^o^
    謝謝你的留言囉^O^

    Craig 於 2012/03/20 21:38 回覆

  • <強~a>工作室
  • 的確久久沒看到你發文了,還好吧~~不過久久也來去飽足一餐也是不錯的生活模式!
  • 呵謝謝你的關心了^ ^
    嗯還可以啦,只是可能要忙到4月底過後才會比較有空閒了~"~
    對呀久久去吃一頓大餐犒賞自己也可以讓自己充滿電重新出發^o^
    謝謝你的留言和囉^_^

    Craig 於 2012/03/22 23:35 回覆

  • 以路馬麻
  • 西堤~偶和小路也超愛滴~~
    淡水這也開了一家~~
    更常去粗了~~
  • 呵看來小路從小就很有口福囉^o^
    只能說西堤的美味似乎人見人愛呀XD~
    謝謝你的留言囉^w^

    Craig 於 2012/03/30 22:23 回覆

  • 灰煮婦
  • 推+贊~我最近工作也比較繁忙了!!!祝順心
  • 呵謝謝你總是這麼捧場^O^
    嗯一起加油吧^ ^
    也祝你萬事如意囉^_^

    Craig 於 2012/03/30 23:40 回覆